河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的(de)石镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机(shōugējī)驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的这场“双向奔赴(bēnfù)”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别(fēnbié)有1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张(zhāng)浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将对土地(tǔdì)的深情揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能(jìngnéng)“变”为可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景(shíjǐng)秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧(zhìhuì)交织的壮美画卷

它承载着“中原(zhōngyuán)熟，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的