福建连江2.5万亩生蚝进入采收季 渔民日夜抢收忙

中新网福州7月2日电 (郑江洛 吴其法)近日(jìnrì)，又到生蚝大量上市(shàngshì)季，福州市连江县2.5万亩生蚝迎来采收高峰，在该县定海湾(hǎiwān)2000多亩的规模化养殖区，一个个塑胶浮球(fúqiú)随波起伏，浮球下是用绳索吊养的一笼笼生蚝。 1日下午3点多，定海村养殖户陈其平与(yǔ)帮手驾船来到距离岸边约6公里的海域(hǎiyù)，借助定滑轮和(hé)桅杆，将一笼笼生(lóngshēng)蚝打捞上船码放整齐。陈其平介绍，他们这条船装900笼生蚝，约3万多斤，从海里拉上来要一个多小时。 一船船生蚝(háo)被运到(dào)(dào)岸边后，渔民们趁着夜晚凉爽，挑灯夜战，进行分拣、清理附着物、包装(bāozhuāng)、过秤等工序，一直忙碌到次日凌晨三四点，再卖给前来收购(shōugòu)的经销商。收购商谭星火表示，定海湾生蚝个头大、肉质肥美，目前每天收购约10到15万斤成品生蚝发往全国市场，收购价每斤3到5元，批发到市场每斤利润约2到3毛钱。 1日晚，渔民们在连江县定海村码头进行生蚝分拣、清理附着物、包装(bāozhuāng)、过秤(guòchèng)等工序。　吴其法 摄 连江定海村党总支副书记赵世长介绍，村里生蚝每天(měitiān)上市量(liàng)达200多吨，预计一个多月后全部采收完毕。 据了解(liǎojiě)，这些生蚝(háo)是三倍体牡蛎，营养(yíngyǎng)丰富，吃法(chīfǎ)多样，是天然的绿色食品。此次收获的生蚝是去年6月(yuè)投海吊养的小苗，当时仅芝麻粒大小，投海后滤食海水中浮游生物自然生长，目前已达到上市标准，如今单个重量超150克。连江生蚝养殖户表示，生蚝苗投海后无需投喂饵料，靠吸收海水自然养分长大。 今年生蚝喜获丰收，赵世长说，全村(quáncūn)养殖面积2000多亩，共50万笼，总产量达1500万斤。连江县地处福建东南沿海，海水水质优良。过去，渔民(yúmín)多在内湾养殖海带、鲍鱼(bàoyú)等水产品，养殖空间(kōngjiān)饱和。 为助力(zhùlì)渔民扩大(kuòdà)养殖规模，连江县加大技术和资金扶持，帮助(bāngzhù)引进新品种，同时由政府出资购买塑胶浮球在海上安装，开辟深远海田园(tiányuán)，打造海上牧场。赵世长说，以前用泡沫浮球在近海养殖，如今响应政府生态养殖号召，换成塑胶浮球，向远海、深海拓展，养殖的生蚝品质(pǐnzhì)好。 据连江县海洋与渔业部门统计，目前连江渔民养殖的三倍体牡蛎主要分布在定海湾、罗源湾等海域(hǎiyù)，面积达2.5万亩，产量近(jìn)10万吨(wàndūn)。(完)